คาตาเลสที่จัดทำโดย Huilin
คาตาเลส(EC 1.1.1.6) เป็นเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระที่พบได้ทั่วไปในสิ่งมีชีวิตที่มีออกซิเจนเกือบทั้งหมด หน้าที่หลักของมันคือสลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H₂O₂) อย่างรวดเร็วให้เป็นน้ำและออกซิเจนโมเลกุล-หนึ่งในปฏิกิริยาของเอนไซม์ที่เร็วที่สุดเท่าที่ทราบ
ในเชิงพาณิชย์ตัวเร่งปฏิกิริยาส่วนใหญ่ผลิตผ่านการหมักจุลินทรีย์(โดยใช้แอสเปอร์จิลลัสไนเจอร์, บาซิลลัส ซับติลิส, หรือสเตรปโตมีเซส กรีเซียส). ขณะนี้การหมักจุลินทรีย์เป็นวิธีการหลักเนื่องจากความสามารถในการปรับขนาด ความสม่ำเสมอของแบทช์ต่อแบทช์ และการผลิตที่ปราศจากสัตว์ ปราศจาก BSE/TSE
ใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) – ข้อกำหนดทั่วไป
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| รูปร่าง | ผงสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน |
| บัตรประจำตัว | ผลบวกต่อกิจกรรมตัวเร่งปฏิกิริยา |
| แอคติวิตีของเอนไซม์ (ชนิดผง) | มากกว่าหรือเท่ากับ 50,000 U/g (อาหาร/อุตสาหกรรม) 2,000–5,000 U/มก. (ความบริสุทธิ์สูง) |
| คำจำกัดความของหน่วย | 1 หน่วยสลายตัว 1 µmol H₂O₂/นาที ที่ 25 องศา pH 7.0 |
| ช่วงพีเอช | 5.0 – 8.0 (ดีที่สุด ~7.0) |
| ช่วงอุณหภูมิ | 25 – 40 องศา (เหมาะสมที่สุด) |
| โลหะหนัก (รวม) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm |
| สารหนู (As) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8.0% |
| จำนวนจานทั้งหมด | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000 CFU/g |
| ยีสต์และรา | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100 CFU/กรัม |
| อีโคไล/ซาลโมเนลลา | ลบต่อ 25g |
| จีเอ็มโอ / BSE/TSE | ไม่ใช่ GMO, ปราศจาก BSE/TSE (จุลินทรีย์) |
มีการระบุ COA เฉพาะชุด-สำหรับการจัดส่งแต่ละครั้ง
กระบวนการผลิต
ผงคาตาเลสของเราผลิตผ่านการหมักจุลินทรีย์ใต้น้ำ(สายพันธุ์ที่ได้รับการรับรอง GRAS) เอนไซม์ดิบจะถูกแยก ทำให้เข้มข้น ทำให้บริสุทธิ์ กำหนดสูตร จากนั้นจึงทำแห้งแบบพ่นฝอยหรือแห้งสุญญากาศให้เป็นผงละเอียด ผงสำเร็จรูปจะถูกร่อน ทดสอบกิจกรรมและความบริสุทธิ์ และบรรจุในภาชนะป้องกันความชื้นภายใต้สภาวะควบคุมอุณหภูมิ
ฟังก์ชันตัวเร่งปฏิกิริยา
1. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพและตัวป้องกันเซลล์
คาตาเลสสลาย H₂O₂ อย่างรวดเร็ว ป้องกันความเสียหายจากออกซิเดชันต่อโปรตีน ไขมัน และ DNA การทดลองแบบปกปิดสองทางที่มีการควบคุมด้วยยาหลอกเป็นเวลา 12 สัปดาห์แสดงให้เห็นว่ากิจกรรมของตัวเร่งปฏิกิริยาสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีผ่านการแทรกแซงทางโภชนาการ[1].
2. รองรับการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดี
ความเข้มข้นของตัวเร่งปฏิกิริยาในพลาสมาที่เพิ่มขึ้นได้รับการเน้นว่าเป็นผลในการต่อต้านวัยในประชากรที่มีสุขภาพดี[1].
3. ส่งเสริมการเจริญเติบโตและสวัสดิภาพของสัตว์
การศึกษาในสัตว์ทดลองในปี 2020 พบว่าการเสริมคาตาเลสในอาหารช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโต เพิ่มการทำงานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ และลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของตับและการตายของเซลล์ตับในลูกสุกรหย่านม[2].
4. ปรับปรุงการฟื้นตัวและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
ด้วยการทำให้สายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) เป็นกลาง ตัวเร่งปฏิกิริยาช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากความเครียดจากการเผาผลาญ กิจกรรมตัวเร่งปฏิกิริยาที่เพิ่มขึ้นมีความสัมพันธ์กับระดับมาลอนไดอัลดีไฮด์ในพลาสมาที่ลดลง- ซึ่งเป็นเครื่องหมายสำคัญของความเสียหายจากออกซิเดชัน [2].
 |
 |
 |
การใช้งานของเอนไซม์คาตาเลส
1. การแปรรูปอาหารและเครื่องดื่ม
กำจัดH₂O₂ที่ตกค้างออกจากนม (การผลิตชีส) และสารฆ่าเชื้อบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อ
2. เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล
ผสมเป็นเซรั่มบำรุงผิว มาส์กหน้า และผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน
3. โภชนาการสัตว์และอาหารสัตว์เลี้ยง
คาตาเลสระดับฟีดสนับสนุนการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตในปศุสัตว์[2].
4. อุตสาหกรรมสิ่งทอและเยื่อกระดาษ/กระดาษ
ขจัด H₂O₂ หลังจากการฟอกผ้า ช่วยลดการใช้น้ำและพลังงาน
5. ยาและรีเอเจนต์การวิจัย
ใช้ในการศึกษาความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน อาหารเลี้ยงเซลล์ และการตรวจวิเคราะห์[3].
6. การบำบัดน้ำเสียอุตสาหกรรม
บำบัดน้ำทิ้งที่มี H₂O₂ ช่วยลดความเป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
ถาม: อะไรคือความแตกต่างระหว่างตัวเร่งปฏิกิริยาจากการหมักจุลินทรีย์และการสกัดตับวัว?
ตอบ: การหมักด้วยจุลินทรีย์ (โดยใช้เชื้อรา Aspergillus niger) เป็นวิธีที่แนะนำ มีความสม่ำเสมอของแบทช์ที่เหนือกว่า ปราศจาก BSE/TSE และหลีกเลี่ยงข้อกังวลเรื่องการจัดหาสัตว์ ตัวเร่งปฏิกิริยาทั้งหมดของเราคือจุลินทรีย์
ถาม: พารามิเตอร์การควบคุมคุณภาพที่สำคัญสำหรับผงคาตาเลสคืออะไร
ตอบ: พารามิเตอร์หลัก: กิจกรรมของเอนไซม์ (U/g หรือ U/mg) การสูญเสียเมื่อทำให้แห้ง (<8.0%), heavy metals (total ≤10 ppm), microbiological limits, and unit definition consistency. COA provided.
ถาม: ควรจัดเก็บผงคาตาเลสอย่างไร และอายุการเก็บรักษาคือเท่าใด
ตอบ: เก็บในที่ปิดสนิท ป้องกันแสงและความชื้นที่อุณหภูมิ 2-8 องศา (ในตู้เย็น) อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน.
ถาม: ช่วง pH และอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำงานของแคตาเลสคือเท่าใด
ตอบ: ใช้งานที่ pH 5.0–8.0 (เหมาะสมที่สุด ~7.0) ช่วงอุณหภูมิ 20–50 องศา (ดีที่สุด 25–40 องศา ) ยับยั้งโดยไอออนของโลหะหนัก (เงิน ปรอท ทองแดง ไซยาไนด์)
ถาม: คาตาเลสเกรดสำหรับอาหาร/อุตสาหกรรมกับคาตาเลสเกรดการวิจัยที่มีความบริสุทธิ์สูงแตกต่างกันอย่างไร
ตอบ: เกรดอาหาร: มากกว่าหรือเท่ากับ 50,000 U/g ผงสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมเทกอง เกรดการวิจัย: มากกว่าหรือเท่ากับ 2,000–5,000 U/มก. โปรตีนสำหรับการวินิจฉัยและการเพาะเลี้ยงเซลล์
ถาม: เหตุใดบางครั้งหมายเลข CAS จึงปรากฏเป็น 81457-95-6
ตอบ: 9001-05-2 คือ CAS แบบกว้างๆ สำหรับคาตาเลส. 81457-95-6 ซึ่งมีความจำเพาะต่อคาตาเลสตับวัว (21 CFR 184.1034) ตัวเร่งปฏิกิริยาจุลินทรีย์ของเราใช้ 9001-05-2
ถาม: มีตัวเลือกบรรจุภัณฑ์อะไรบ้าง?
ตอบ: ถุงอลูมิเนียมฟอยล์ (1–5 กก.), ถัง HDPE แบบปิดผนึก (10–25 กก.), ถังไฟเบอร์ (25–50 กก.) และบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเอง
ถาม: เหตุใดผลิตภัณฑ์ตัวเร่งปฏิกิริยาที่ปราศจากสัตว์ (จุลินทรีย์) จึงเป็นที่ต้องการในปี 2026
ตอบ: เนื่องจากข้อกังวลของ BSE/TSE และข้อกำหนดในการแปรรูปที่ปราศจากสัตว์สำหรับการรับรองมังสวิรัติและการค้าระหว่างประเทศ ขณะนี้มีการใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาจุลินทรีย์มากกว่าตัวเร่งปฏิกิริยาจากวัว
ทำไมถึงเลือกพวกเรา?
พันธมิตรด้านการผลิตและการจัดหาอย่างมืออาชีพของคุณ
เราเป็นมากกว่าซัพพลายเออร์ - เราเป็นพันธมิตรด้านซัพพลายเชนที่ครอบคลุมซึ่งอุทิศให้กับ-ส่วนผสมคุณภาพสูง สูตรเฉพาะ และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในอุตสาหกรรมต่างๆ
ความเชี่ยวชาญระดับมืออาชีพ
ด้วยประสบการณ์หลายปีในด้านสารสกัดจากพืช วัตถุเจือปนอาหาร วัตถุดิบเครื่องสำอาง และส่วนผสมทางโภชนาการ ทีมงานของเรานำความรู้ทางเทคนิคเชิงลึกและข้อมูลเชิงลึกด้านตลาดมาสู่ทุกหุ้นส่วน
01
กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
เรามีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย รวมถึงวัตถุเจือปนอาหาร สารสกัดจากพืช ผงผักและผลไม้ สารออกฤทธิ์ในเครื่องสำอาง และส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพ
02
หนึ่ง-ร้านค้าครบวงจร
วัตถุดิบ:ส่วนผสมที่มีความบริสุทธิ์สูง-สำหรับอาหาร เครื่องดื่ม อาหารเสริม และการใช้เครื่องสำอาง
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป:การผลิตภายใน-แคปซูล ซอฟเจล กัมมี่ หยดของเหลว และผงผสม
03
บริการ OEM/ODM/OBM
การออกแบบฉลากและบรรจุภัณฑ์:การสร้างแบรนด์แบบกำหนดเองที่ปรับให้เหมาะกับตลาดเป้าหมายของคุณ
การกำหนดและการวิจัยและพัฒนา:การสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญในการพัฒนาส่วนผสมตามสั่ง สูตรที่เป็นกรรมสิทธิ์ และผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรม
โลจิสติกส์ระดับโลก:การสนับสนุนด้านการขนส่ง เอกสาร และพิธีการศุลกากรที่เชื่อถือได้
04
การประกันคุณภาพ
การปฏิบัติตามมาตรฐาน GMP อย่างเคร่งครัดและความโปร่งใสด้านกฎระเบียบเต็มรูปแบบ เราปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับโลกอยู่เสมอ รวมถึง FDA GRAS, EFSA และกฎระเบียบระดับภูมิภาคอื่นๆ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของคุณตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยและการปฏิบัติตามข้อกำหนดสูงสุด
05
ซื้อเอนไซม์คาตาเลส
คาตาเลสเป็นเอนไซม์ทางอุตสาหกรรมที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง ซึ่งใช้ในการย่อยสลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่ตกค้างในหลายภาคส่วน- เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ การปรับปรุงคุณภาพ และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ได้รับการรับรองโดยทั่วไปว่าปลอดภัย (GRAS) โดย US FDA สำหรับใช้เป็นส่วนผสมอาหารโดยตรง และสอดคล้องกับมาตรฐานสากลหลายประการสำหรับวัตถุเจือปนอาหารและอาหารสัตว์
พร้อมยกระดับการผลิตอาหาร เครื่องสำอาง สิ่งทอ หรืออาหารสัตว์ของคุณให้มีคุณภาพสูงผงคาตาเลสบริสุทธิ์จำนวนมาก?
ติดต่อเราวันนี้เพื่อ:
- ใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) และเอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุ (MSDS)
- ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเอง (ผง ของเหลว ส่วนผสมแบบกำหนดเอง)
- ตัวอย่างในห้องปฏิบัติการฟรีสำหรับการทดสอบการกำหนดสูตร
กรุณาติดต่อเราได้ที่ella.zhang@huilinbio-tech.com.
อ้างอิง
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงคาตาเลส จีน ซัพพลายเออร์ ผู้ผลิต โรงงาน ขายส่ง ซื้อ ราคา จำนวนมาก บริสุทธิ์ ธรรมชาติ คุณภาพสูง ในสต็อก ขาย
