กลูตาไธโอน-ซุปเปอร์แอนติออกซิแดนท์

วันนี้เราจะมาพูดถึงสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่มาพร้อมกับร่างกายมนุษย์-กลูตาไธโอน กลูตาไธโอนเป็นสารไตรเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดกลูตามิก ซีสเตอีน และไกลซีน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงมาก ความสามารถในการกำจัดอนุมูลอิสระ กลูตาไธโอนที่เราคุ้นเคยมักใช้เป็นยา โรคที่พบบ่อยในปัจจุบันจำนวนมากเกี่ยวข้องกับการบริโภคกลูตาไธโอนมากเกินไปไม่มากก็น้อย ตัวอย่างเช่น โรคอัลไซเมอร์ โรคพาร์คิงสัน โรคฮันติงตัน เป็นต้น แต่กลูตาไธโอนดีที่สุดในการต่อต้านวัย มันเป็นศัตรูตามธรรมชาติของอนุมูลอิสระ