การแนะนำ

กรดกลูตามิก N-อะเซทิล-L- (NAG)เป็นอนุพันธ์อะซิติเลตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติของกรดอะมิโน L-กรดกลูตามิก มันทำหน้าที่เป็นสิ่งจำเป็นตัวกระตุ้นอัลโลสเตอริกในวัฏจักรยูเรียของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและถูกระบุเป็นสารเมตาบอไลท์ในทั้งมนุษย์และยีสต์ (เช่นSaccharomyces cerevisiae- สารประกอบนี้มีคุณค่าในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เนื่องจากบทบาทพื้นฐานในการเผาผลาญไนโตรเจน และเป็นส่วนประกอบที่มีความเสถียรในอาหารเลี้ยงเซลล์เฉพาะทาง ความบริสุทธิ์สูงและโครงสร้างที่กำหนดไว้อย่างดี-ยังทำให้เป็นองค์ประกอบสำคัญในการสังเคราะห์สารอินทรีย์และเป็นตัวเลือกสำหรับการสำรวจการใช้งานใหม่ๆ ในด้านโภชนาการและการดูแลส่วนบุคคล

N-Acetyl-L-glutamic Acid (NAG)

พารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมี

พารามิเตอร์	ข้อมูลจำเพาะ/มูลค่า	หมายเหตุ/ความสำคัญ
จุดหลอมเหลว	~205-210 องศา	บ่งบอกถึงความบริสุทธิ์ของสารประกอบ
การหมุนเฉพาะ [ ]D	ข้อมูลตามคำขอ	ตัวระบุคีย์สำหรับแอล- อิแนนทิโอเมอร์ความบริสุทธิ์
ความสามารถในการละลาย	ละลายได้ในน้ำ(~25 มก./มล.) ละลายได้ใน DMSO (100 มก./มล.)	อำนวยความสะดวกในการใช้บัฟเฟอร์ที่เป็นน้ำและการตรวจวิเคราะห์ทางชีวภาพ
pKa (โดยประมาณ)	~3.9 (COOH), ~4.5 (COOH), ~9.8 (NH₂)	เกี่ยวข้องกับความเสถียรของสูตรผสมและสถานะไอออไนเซชันใน pH ทางสรีรวิทยา
สภาพการเก็บรักษา	เก็บได้ที่-20 องศาเพื่อความมั่นคงในระยะยาว- ผึ่งให้แห้งที่อุณหภูมิห้องในระยะสั้น-	มีความเสถียรภายใต้สภาวะที่แนะนำ

กลไกการออกฤทธิ์

บทบาทที่สำคัญและชัดเจนที่สุดของ NAG- คือตัวกระตุ้น allosteric บังคับของ carbamoyl ฟอสเฟต synthetase I (CPS I)ในไมโตคอนเดรียเมทริกซ์ของเซลล์ตับ กลไกนี้เป็นศูนย์กลางในการกำจัดไนโตรเจน:

การเปิดใช้งาน CPS I:NAG จับกับ CPS I ซึ่งเพิ่มความสัมพันธ์ของเอนไซม์กับสารตั้งต้น, ATP และตัวกระตุ้นของเอนไซม์ได้อย่างมากเอ็น-อะซิติลกลูตาเมตซินเทส (NAGS)- หากไม่มี NAG CPS ฉันมีกิจกรรมเพียงเล็กน้อย
การขับเคลื่อนวงจรยูเรีย:CPS ที่เปิดใช้งาน I จะกระตุ้นการดำเนินการขั้นแรกและให้คะแนน-ขั้นตอนที่จำกัดของวงจรยูเรีย: การสังเคราะห์คาร์บาโมอิลฟอสเฟตจากไบคาร์บอเนต แอมโมเนีย (ได้มาจากแคทาบอลิซึมของกรดอะมิโน) และ ATP
การควบคุมสภาวะสมดุล:การสังเคราะห์ NAG โดย NAGS นั้นถูกกระตุ้นโดยอาร์จินีน โดยสร้างฟีด-ไปข้างหน้าซึ่งเชื่อมโยงการบริโภคโปรตีน (แหล่งอาร์จินีน) เข้ากับความสามารถในการล้างพิษแอมโมเนีย ทำให้ NAG เป็นศูนย์กลางการเชื่อมโยงด้านกฎระเบียบในการรักษาสมดุลของไนโตรเจนและป้องกันภาวะแอมโมเนียในเลือดสูง

นอกเหนือจากนี้ NAG ยังทำหน้าที่เป็นกรดกลูตามิกที่ได้รับการป้องกัน- อะซิติเลชั่นของกลุ่มอัลฟา-อะมิโนช่วยเพิ่มความเสถียรในการเผาผลาญ ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับการศึกษาเมแทบอลิซึมของกลูตามีน/กลูตาเมตโดยปราศจากการปนเปื้อนหรือการปนเปื้อนอย่างรวดเร็ว

ประโยชน์และข้อดีที่สำคัญ

สารควบคุมทางชีวเคมีที่สำคัญ:ที่ขาดไม่ได้สำหรับการวิจัยขั้นพื้นฐานในเรื่องวงจรยูเรียความผิดปกติของแอมโมเนียในเลือดสูง และการทำงานของตับ
เพิ่มความเสถียรในการเผาผลาญ:หมู่ N-อะซิติลให้ความต้านทานต่อการย่อยสลายโดยเอนไซม์บางชนิด ทำให้เป็นทางเลือกที่เสถียรกว่าแทนกรดกลูตามิกอิสระในบริบทการทดลองหรือการกำหนดสูตรเฉพาะ
มีความบริสุทธิ์สูงและความสม่ำเสมอ:มีจำหน่ายในการวิจัย-ความบริสุทธิ์สูงเกรด (มากกว่าหรือเท่ากับ 98-99%) ทำให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้และทำซ้ำได้ในการใช้งานที่มีความละเอียดอ่อน เช่น การเพาะเลี้ยงเซลล์และมาตรฐานการวิเคราะห์
เครื่องมือวิจัยอเนกประสงค์:ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้น สารเมตาบอไลต์ และสารตรวจสอบทางชีวเคมีในด้านต่างๆ ตั้งแต่จุลชีววิทยาไปจนถึงเมแทบอลิซึมของเซลล์ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
Building Block สำหรับอนุพันธ์:กลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกและอะซิติเลตเอมีนเป็นที่จับสำหรับการดัดแปลงทางเคมี ทำให้สามารถสังเคราะห์สารประกอบที่ซับซ้อนมากขึ้นสำหรับการใช้งานต่างๆ

การใช้งานหลัก

อุตสาหกรรม / สาขา	ตัวอย่างการใช้งาน	บทบาทหน้าที่และผลประโยชน์
การวิจัยทางชีวเคมีและชีวการแพทย์	การศึกษาความผิดปกติของวงจรยูเรีย เมแทบอลิซึมของตับ และความสมดุลของไนโตรเจน จลนพลศาสตร์ของเอนไซม์ (การกระตุ้น CPS I)	ทำหน้าที่เป็นปัจจัยร่วมที่สำคัญเพื่อเปิดใช้งานการตรวจวิเคราะห์ภายนอกร่างกายและการศึกษากลไกของ CPS I
การเพาะเลี้ยงเซลล์และจุลชีววิทยา	ส่วนประกอบของสื่อการเพาะเลี้ยงเซลล์ที่กำหนด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการศึกษาเมตาบอลิซึมเฉพาะทาง ศึกษาการเผาผลาญของยีสต์และแบคทีเรีย	ทำหน้าที่เป็นแหล่งที่เสถียรของกรดกลูตามิก/กลูตามีน-สารที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตและการทำงานของเซลล์
การพัฒนาเภสัชกรรม	เป็นสื่อกลางในการสังเคราะห์สารประกอบทางเภสัชกรรมที่ซับซ้อนมากขึ้น ส่วนผสมในการสืบสวนที่มีศักยภาพสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเมตาบอลิซึม	ใช้เป็นไครัลซินธอนเนื่องจากสเตอริโอเคมีและกลุ่มฟังก์ชันที่กำหนดไว้
เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล (เกิดใหม่)	สารปรับสภาพผิวและมอยเจอร์ไรเซอร์ที่มีศักยภาพสำหรับผิว โดยสำรวจอนุพันธ์ เช่น เอ็น-อะซิลกลูตามีน	มอยอิตีของกรดกลูตามิกสามารถช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและการทำงานของเกราะป้องกันผิวบันทึก:การใช้ NAG โดยตรงพบได้น้อยกว่าคอนจูเกตกรดไขมัน (เช่น ลอโรอิลกลูตาเมต)
มาตรฐานการวิเคราะห์	มาตรฐานอ้างอิงสำหรับ HPLC, LC-MS, NMR ในด้านเมแทบอลิซึม การควบคุมคุณภาพ และการวินิจฉัยทางคลินิก	ให้วัสดุบริสุทธิ์ที่ได้รับการรับรองเพื่อปริมาณและการระบุที่แม่นยำ

การอ้างอิงการกำหนดสูตรและการจัดการ

การละลาย:สำหรับสารละลายที่เป็นน้ำ ให้ละลายในน้ำโดยตรงหรือบัฟเฟอร์ด้วยคลื่นเสียงอ่อนหรือการกวน สำหรับสารละลายสต๊อกในตัวทำละลายอินทรีย์ DMSO เหมาะสม
ความเข้ากันได้:มีความคงตัวภายใต้สภาวะที่เป็นกรดอ่อนถึง pH เป็นกลาง หลีกเลี่ยงสารออกซิไดเซอร์และเบสที่รุนแรงซึ่งอาจไฮโดรไลซ์พันธะเอไมด์
ใน-ใช้ความเสถียร:เตรียมสารละลายใหม่หากเป็นไปได้ สำหรับการจัดเก็บ ให้กรอง-สารละลายที่เป็นน้ำปลอดเชื้อ และเก็บที่อุณหภูมิ 4 องศาในระยะสั้น-หรือ -20 องศาในระยะเวลานานกว่า

คำถามที่พบบ่อย: คำถามที่พบบ่อย

ถาม: อะไรคือความแตกต่างระหว่างกรด N-Acetyl-L-กลูตามิกและ N-Acetyl-L-กลูตามีน

ตอบ: พวกมันเป็นโมเลกุลที่แตกต่างกันออกไป กรดกลูตามิก N-Acetyl-L-มีหมู่คาร์บอกซิลอิสระอยู่ที่สายด้านข้างและเป็นศูนย์กลางของวัฏจักรยูเรีย กลูตามีน N-อะซีติล-L-คือกลูตามีนในรูปแบบอะซิติเลตของเอไมด์ ชะตากรรมทางเมแทบอลิซึมและการทำงานทางชีววิทยาปฐมภูมิของพวกเขาแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ

ถาม: N-Acetyl-L-กรดกลูตามิกเหมือนกับ N-acylglutamates ที่ใช้ในเครื่องสำอางหรือไม่

ตอบ: ไม่ ในเครื่องสำอาง "N-อะซิลกลูตาเมต" (เช่น โซเดียม ลอโรอิล กลูตาเมต) หมายถึงสารลดแรงตึงผิวที่กลุ่มอะมิโนของกรดกลูตามิกเชื่อมโยงกับสายโซ่กรดไขมัน NAG ซึ่งมีสายอะเซทิลสายสั้นไม่ใช่สารลดแรงตึงผิว แต่อาจมีคุณสมบัติในการปรับสภาพผิวอื่นๆ-

ถาม: บทบาทของ N-Acetylglutamate Synthase (NAGS) มีบทบาทอย่างไร

ตอบ: NAGS เป็นเอนไซม์ที่สังเคราะห์ NAG จากอะซิติล-CoA และกลูตาเมต การขาด NAGS เป็นสาเหตุของภาวะแอมโมเนียในเลือดสูงที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม ซึ่งสามารถรักษาได้ด้วยยาที่สามารถกระตุ้น CPS I แทนที่ NAG ที่หายไป

ถาม: แตกต่างจากกรดกลูตามิกของ N-Acetyl-D- หรือของผสม DL- อย่างไร

ตอบ: การกำหนด "L-" เป็นการระบุสเตอริโอเคมีที่พบในกรดอะมิโนธรรมชาติและมีฤทธิ์ทางชีวภาพในระบบของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม (เช่น การกระตุ้น CPS I) โดยทั่วไปอีแนนทิโอเมอร์ "D-" หรือราซิมิก "DL-" โดยทั่วไปจะมีฤทธิ์เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในวิถีเหล่านี้และใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเคมีที่แตกต่างกัน หมายเลข CAS สำหรับแบบฟอร์ม DL- คือ 5817-08-3

ถาม: ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการบริโภคในร่างกายหรือของมนุษย์หรือไม่?

ตอบ: วัสดุที่ให้มามีไว้เพื่อการวิจัยและใช้ในอุตสาหกรรมเท่านั้น การใช้งานใดๆ ในอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือยา จำเป็นต้องมีการทดสอบความปลอดภัยที่ครอบคลุม การอนุมัติตามกฎระเบียบ และการผลิตภายใต้หลักเกณฑ์ Good Manufacturing Practice (GMP) ที่เหมาะสม

ติดต่อเรา

พัฒนาการศึกษาด้านเมแทบอลิซึม เอนไซม์ และชีววิทยาของเซลล์ให้ก้าวหน้าด้วย-ความบริสุทธิ์สูงของเรากรดกลูตามิก N-อะเซทิล-L-- เรารับประกันความสม่ำเสมอของแบทช์-ถึง- เอกสารการวิเคราะห์ที่ครอบคลุม (CoA, MSDS) และการจัดส่งทั่วโลกที่เชื่อถือได้

ติดต่อทีมขายด้านเทคนิคของเราวันนี้เพื่อ: