ความแตกต่างและประสิทธิภาพของผง Tetrahydrocurcumin และ Curcumin

Mar 08, 2024 ฝากข้อความ

เตตระไฮโดรเคอร์คิวมินคืออะไร?

 

ผงเตตระไฮโดรเคอร์คูมินเป็นสารเมตาบอไลต์ของเคอร์คูมินที่ผลิตในร่างกาย Tetrahydrocurcumin หรือที่เรียกว่า THC เป็นผงสีขาวที่มีสูตรโมเลกุล C21H24O6 ละลายได้ง่ายในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เมทานอล เอทานอล และ DMSO

เคอร์คูมินเป็นสารสีเหลืองสดใสที่แยกและสกัดได้จากขมิ้นในปี พ.ศ. 2385 หลังจากการวิจัยอย่างต่อเนื่อง นักวิทยาศาสตร์ได้กำหนดโครงสร้างของเตตระไฮโดรเคอร์คูมินในปี พ.ศ. 2453 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ข้อมูลการวิจัยก็ถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายปี เผยแพร่เมื่อเร็วๆ นี้ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดความดันโลหิต และผลทางการแพทย์อื่นๆ ดังนั้นส่วนผสมนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ยา และสาขาอื่นๆ

หมายเลข CAS:

36062-04-1

หมายเลข EINECS:

609-201-3

จุดหลอมเหลว:

95-97 ºC

จุดเดือด:

564.1±45.0 องศา (คาดการณ์)

ความหนาแน่น:

1.222

จุดวาบไฟ:

196 องศา

ความชื้น:

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.00%

สภาพการเก็บรักษา:

-20 องศา

ข้อควรระวัง:

หลังจากที่ส่วนผสมนี้ละลายเป็นตัวทำละลายแล้ว จะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -20 องศา และใช้ให้หมดภายในหนึ่งเดือน

 

ต้นกำเนิดของพืช

 

ชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละตินของขมิ้นคือ Curcuma longa L. นอกจากนี้ยังสามารถเรียกว่า Baodingxiang, ทิวลิป, ขมิ้น ฯลฯ เป็นของตระกูลขิงและเป็นสมุนไพรซึ่งส่วนใหญ่จำหน่ายในกวางสี ฝูเจี้ยน ไต้หวัน และสถานที่อื่น ๆ ในอินเดีย ,พม่า,ไทย เป็นต้น นอกจากนี้ในประเทศยังมีการเพาะปลูก เป็นวัสดุยาทั่วไปในการแพทย์แผนจีน ส่วนที่เป็นยามักเป็นเหง้า เหง้ามีส่วนผสมออกฤทธิ์และธาตุโลหะหลายชนิด ส่วนผสมทั่วไปคือเคอร์คูมินและขมิ้นโพลีแซ็กคาไรด์ และธาตุโลหะ ได้แก่ แมกนีเซียม โพแทสเซียม แมงกานีส แคลเซียม ฯลฯ ส่วนผสมนี้ส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมยาและผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ และมีคุณค่าทางยาต่าง ๆ เช่น ห้ามเลือด ต้านเชื้อแบคทีเรีย และภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

 

การใช้เตตระไฮโดรเคอร์คูมิน

tetrahydrocurcumin heals wounds

tetrahydrocurcumin Health Supplements

1. สามารถใช้เป็นยาห้ามเลือดสำหรับบาดแผลและสมานแผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2. เป็นวัตถุดิบทางเภสัชกรรมชนิดใหม่ซึ่งสามารถใช้สำหรับป้องกันหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ

3. ใช้ในอาหารเพื่อสุขภาพ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเป็นวัตถุเจือปนอาหาร

4. มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีซึ่งสามารถป้องกันความเสียหายของอนุมูลอิสระต่อร่างกายมนุษย์และลดการก่อตัวของอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ

5.ในด้านอาหารสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้

6. สามารถใช้เป็นสีย้อมในอุตสาหกรรมได้

7. สามารถป้องกันโรคอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีผลดีต่อความดันโลหิต ไขมันในเลือด การเผาผลาญกลูโคสที่ผิดปกติ ฯลฯ

8. ผงเตตระไฮโดรเคอร์คูมินสามารถลดน้ำตาลในเลือด ไขมัน ฯลฯ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และดีกว่าเคอร์คูมินในแง่ของฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา

tetrahydrocurcumin hypoglycemic

tetrahydrocurcumin lower blood pressure

ความแตกต่างระหว่าง Tetrahydrocurcumin และ Curcumin

 

เตตระไฮโดรเคอร์คูมิน

เคอร์คูมิน

แหล่งที่มาและข้อมูลจำเพาะ

เป็นอนุพันธ์ของเคอร์คูมินที่เติมไฮโดรเจน ซึ่งปกติจะมีอยู่ในท้องตลาดถึง 98%

เป็นสารที่สกัดจากเหง้าของต้นขิง ขมิ้น และโดยปกติจะมีถึง 95% ในท้องตลาด

สี

ผงสีขาว

ผงสีเหลือง

โครงสร้างโมเลกุล

เตตระไฮโดรเคอร์คูมินมีพันธะคู่ C=C ไม่อิ่มตัวน้อยกว่าเคอร์คูมินในโครงสร้าง เนื่องจากส่วนประกอบนี้ขาดพันธะคู่แบบคอนจูเกตที่จำเป็นสำหรับโครโมฟอร์ ในแง่ของสีที่ปรากฏ เตตระไฮโดรเคอร์คิวมินจึงประกอบด้วยเคอร์คูมินสีเหลืองถึงสีขาว

คุณสมบัติ

มีความเสถียรสูง ป้องกันการเกิดออกซิเดชันได้ดี และมีการดูดซึมได้สูงกว่าเคอร์คูมิน

ความสามารถในการละลายได้แย่มาก และโครงสร้างของมันไม่เสถียรมาก ดังนั้นการดูดซึมจึงต่ำมากเช่นกัน

พื้นที่ใช้งาน

เครื่องสำอางคุณภาพสูง ยา

ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ

 

ลักษณะของเตตระไฮโดรเคอร์คิวมิน

 

สารต้านอนุมูลอิสระ: tetrahydrocurcumin มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง ซึ่งสามารถช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายและลดความเสียหายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นต่อเซลล์
ต้านการอักเสบ: tetrahydrocurcumin ถือว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบซึ่งสามารถลดปฏิกิริยาการอักเสบและบรรเทาอาการปวดและบวมได้
ต่อต้านมะเร็ง: การศึกษาพบว่า tetrahydrocurcumin อาจมีผลยับยั้งมะเร็งบางชนิดและสามารถช่วยป้องกันและรักษามะเร็งบางชนิดได้
ส่งเสริมการย่อยอาหาร: tetrahydrocurcumin ถือเป็นการกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย ส่งเสริมการย่อยอาหารและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย
มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย: tetrahydrocurcumin มีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียและเชื้อราบางชนิดซึ่งสามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อได้

 

ข้อควรระวังสำหรับ Tetrahydrocurcumin ในสูตรอาหาร

 

1. เนื่องจากส่วนประกอบนี้ละลายน้ำได้ไม่ดีและความไม่เสถียรภายใต้สภาวะแสง จึงมักใช้ร่วมกับเลซิติน ไพเพอรีน และน้ำมันหอมระเหยจากพืชอื่นๆ

2. ก่อนเติมลงในสูตรต้องละลายและเติมก่อนและควรเติมที่อุณหภูมิต่ำ

3. ค่า pH ในสูตรควรอยู่ระหว่าง 5.0-6.5 ซึ่งเป็นกรดอ่อน

4. มีความเสถียรมากในระบบบัฟเฟอร์ฟอสเฟต 0.1M

 

ติดต่อเราได้อย่างไร?

 

professional team

เราเป็นผู้จัดจำหน่ายวัตถุดิบมืออาชีพโดยมีประสบการณ์การขายในอุตสาหกรรมมานานหลายปี เรามีผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงหลากหลาย เช่น สารสกัดจากพืช ผงผักและผลไม้ เครื่องสำอาง ลูกอมเม็ด ฯลฯ สินค้าของบริษัทเราจำหน่ายโดยผู้ผลิตโดยตรงจึงมีราคาถูกมากและรับประกันคุณภาพ

ขณะนี้บริษัทของเรากำลังขายวัตถุดิบในการฟอกสีเครื่องสำอาง---ผงเตตระไฮโดรเคอร์คิวมิน,ราคาเป็นช่วงเวลาที่ถูกที่สุด,มีฟังก์ชั่นหลากหลายในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว หากสนใจ สามารถเข้าไปที่เว็บไซต์ต่างประเทศหรืออีเมลล์ได้ella.zhang @huilinbio-tech.comปรึกษาเรา; นอกจากวิธีนี้แล้ว คุณยังสามารถไปที่ห้อง 706 บล็อก B อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเฟิงเจ๋อ เลขที่ 170 ถนนเวสต์ เขตหยานต้า เมืองซีอาน มณฑลส่านซี

ส่งคำถาม

whatsapp

teams

อีเมล

สอบถาม