ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ผงแซนแทนกัมเป็นไบโอกัมชนิดหนึ่งที่ได้จากการหมัก Xanthomonas campestris โดยมีคาร์โบไฮเดรตเป็นวัตถุดิบหลัก มีประสิทธิภาพที่เหนือกว่าและใช้กันอย่างแพร่หลาย ปัจจุบันเป็นผู้ผลิตโพลีแซ็กคาไรด์จากจุลินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกและมีคุณสมบัติทางเคมีที่หลากหลาย มีเสถียรภาพ ใช้ในหลายสาขา เช่น อาหาร อุตสาหกรรมเคมี ยา อุตสาหกรรม และการเกษตร

พารามิเตอร์พื้นฐาน
|
ชื่อผลิตภัณฑ์ |
แซนแทน กัม |
|
หมายเลข CAS |
11138-66-2 |
|
หมายเลข EINECS |
234-394-2 |
|
รูปร่าง |
ผงครีมขาว |
|
ระดับ |
เกรดอาหาร |
|
เอ็มเอฟ |
C35H49O29 |
|
น้ำหนัก |
25กก./ถุง |
|
อายุการเก็บรักษา |
2 ปี |
ประโยชน์ต่อสุขภาพของผงแซนแทนกัม
เพิ่มเนื้อสัมผัสและความคงตัวของอาหาร: ผงแซนแทนกัมสามารถเพิ่มความหนืดและความหนืดของอาหาร ทำให้อาหารมีความหนาแน่นและเรียบเนียนขึ้น สามารถสร้างเจลในของเหลวและปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติของอาหาร เช่น การทำเยลลี่ ซอส และเครื่องปรุงรส
ควบคุมน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล: ผงแซนแทนกัมสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลได้ สามารถชะลอการดูดซึมอาหารในระบบย่อยอาหาร จึงช่วยควบคุมการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล
ส่งเสริมสุขภาพลำไส้: ผงแซนแทนกัมมีประโยชน์ต่อลำไส้ซึ่งสามารถเพิ่มการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกและปรับปรุงสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มปริมาตรและความนุ่มนวลของอุจจาระ ช่วยป้องกันอาการท้องผูก และส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้
ผลต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ: ผงเหงือกแซนแทนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิดซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสียหายของเซลล์ และปกป้องร่างกายจากการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
ลักษณะของผงแซนแทนกัม
ความคงตัว: ผงเหงือกแซนแทนมีความคงตัวที่ดีที่อุณหภูมิ ค่า pH และความเข้มข้นของไอออนที่แตกต่างกัน และไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมภายนอกได้ง่าย ทำให้เป็นสารเติมแต่งอาหารและอิมัลซิไฟเออร์ในอุดมคติ
ความหนืดสูง: ผงแซนแทนกัมสามารถสร้างเจลในน้ำได้อย่างรวดเร็ว โดยมีความหนืดและความหนืดสูง ทำให้สามารถเพิ่มความหนืดและเนื้อสัมผัสของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ และปรับปรุงรสชาติในกระบวนการผลิตอาหาร
ความสามารถในการละลาย: ผงแซนแทนกัมสามารถละลายในน้ำได้ง่ายเพื่อสร้างสารละลายโปร่งใสหรือขุ่นเล็กน้อย ทำให้ง่ายต่อการผสมกับส่วนผสมอื่นๆ และกระจายตัวในอาหาร ยา หรือเครื่องสำอางอย่างสม่ำเสมอ
ความเข้ากันได้: ผงแซนแทนกัมเข้ากันได้ดีกับวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมอื่นๆ มากมาย และสามารถเข้ากันได้กับส่วนผสมและสูตรอาหารส่วนใหญ่ ทำให้มีการใช้อย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารและสามารถตอบสนองความต้องการได้หลากหลาย
ความสามารถในการทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน: ผงแซนแทนกัมมีประสิทธิภาพในการเป็นอิมัลชันที่ดี ซึ่งสามารถกระจายน้ำมันและเฟสของน้ำได้อย่างเสถียรและสม่ำเสมอ ทำให้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์นม เครื่องปรุงรส และน้ำสลัด
ผงแซนแทนกัมสามารถใช้ในด้านใดได้บ้าง?
อุตสาหกรรมอาหาร:ผงแซนแทนกัมมักใช้ทำอาหารได้หลากหลาย เช่น อาหารแช่แข็ง ซอส น้ำสลัด ผลิตภัณฑ์นม เค้ก ขนมปัง เป็นต้น สามารถเพิ่มความหนืด ความสม่ำเสมอ และเนื้อสัมผัสของอาหาร ปรับปรุงรสชาติ และมีบทบาทในการรักษาเสถียรภาพของอิมัลชันและป้องกันการตกตะกอน
สาขาการแพทย์: ผงแซนแทนกัมใช้เป็นสารเพิ่มความคงตัว สารเพิ่มความข้น และสารปลดปล่อยช้าในการเตรียมยา สามารถช่วยให้ยาหลั่งในร่างกายได้ดีขึ้นและปรับปรุงความสามารถในการละลายของยาในช่องปาก นอกจากนี้ ผงแซนแทนกัมยังถูกนำมาใช้ทำแผ่นแปะแผลในช่องปาก ยาหยอดตา และอุปกรณ์ทางการแพทย์อื่นๆ อีกด้วย
อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง: ผงแซนแทนกัมถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง โดยเฉพาะในโลชั่น ครีม แชมพู ครีมนวดผม และเจล สามารถเพิ่มความหนืด ความสม่ำเสมอ และเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงประสบการณ์การใช้งาน และมีบทบาทในการให้ความชุ่มชื้น ความนุ่มนวล และอิมัลชัน
สารเคลือบอุตสาหกรรม: ผงแซนแทนกัมสามารถใช้เป็นสารเพิ่มความคงตัวและสารเพิ่มความข้นสำหรับสารเคลือบอุตสาหกรรม สามารถปรับปรุงความลื่นไหลและความหนืดของสารเคลือบ ปรับปรุงผลการเคลือบ และเพิ่มการยึดเกาะและความทนทานของสารเคลือบ

ดัชนีการตรวจจับ
|
สี |
สีขาวนวลหรือสีเบจอ่อน |
|
สถานะ |
ผงหรือเม็ด |
|
ความหนืดซีพี |
มากกว่าหรือเท่ากับ 6000 |
|
ค่าประสิทธิภาพแรงเฉือน |
มากกว่าหรือเท่ากับ 6.5 |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 15.0 |
|
เถ้า |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 16.0 |
|
ไนโตรเจนทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5 |
|
ไพรูเวท |
มากกว่าหรือเท่ากับ 1.5 |
|
ตะกั่ว (Pb) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0 (มก./กก.) |
|
จำนวนอาณานิคมทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5,000 CFU/g |
|
เชื้อราและยีสต์ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 CFU/กรัม |
|
เอสเชอริเคีย โคไล |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.0 MNP/g |
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่งผลิตภัณฑ์
เนื่องจากการขนส่งระหว่างประเทศระยะทางไกลเราจะเสริมสร้างบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เพื่อป้องกันความเสียหายต่อการใช้ผลิตภัณฑ์ โดยปกติแล้ว เราใช้บรรจุภัณฑ์อลูมิเนียมฟอยล์สองชั้นสำหรับสินค้าขนาดเล็ก โดยมีถุงฟองกันกระแทกด้านนอก และสินค้าขนาดใหญ่ในถังกระดาษแข็งมาตรฐานถังขนาด 25 กก.
รูปแบบการขนส่ง: ทะเล, ด่วน, อากาศ
ผู้ให้บริการโลจิสติกส์แบบมีส่วนร่วม: DHL/FEDEX/TNT/EMS/UPS ฯลฯ

ความปลอดภัยของแซนแทนกัม
เป็นยางธรรมชาติ ละลายน้ำได้ง่าย และมีความคงตัวดีเยี่ยม ต้องเพิ่มเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเพื่อเพิ่มความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ (ใช้ความเข้มข้น 0.2%-2%) FDA ของสหรัฐอเมริกาได้อนุมัติเหงือกแซนแทนเพื่อใช้ในอาหารด้วย ดังนั้นส่วนผสมจึงปลอดภัยและสามารถใช้ได้อย่างมั่นใจ
ข้อควรระวังในการใช้งาน
หมากฝรั่งแซนแทนมีความสามารถในการชอบน้ำสูง เราต้องใช้อย่างถูกต้องและคนให้เข้ากัน มิฉะนั้นจะส่งผลต่อประสิทธิภาพ
วิธีใช้ที่ถูกต้อง: เราสามารถหลอมแซนแทนกัมกับวัสดุเสริมอื่นๆ ได้ เราเติมมันลงในตัวทำละลายอย่างช้าๆ พร้อมคนตามอัตราส่วนที่ถูกต้อง กรุณาใช้โดยเร็วที่สุดหลังจากเสร็จสิ้น
เกี่ยวกับเรา
เราเป็นโรงงานวัตถุดิบจากประเทศจีน มุ่งเน้นการจัดหาวัตถุดิบในด้านสารสกัด อาหาร เครื่องสำอาง ยา และสาขาอื่นๆ ในปี 2012 เราเริ่มพัฒนาธุรกิจการค้าต่างประเทศของเราเอง และเริ่มจัดหาวัตถุดิบคุณภาพสูงให้กับบริษัทหลายแห่งทั่วโลก เราได้รับความร่วมมือระยะยาวกับบริษัทหลายแห่ง และเรายินดีต้อนรับทุกคนเพื่อหารือเกี่ยวกับความร่วมมือ

ติดต่อเรา
เราขายแซนแทนกัมที่ดีที่สุด มีสต็อกจำนวนมากสามารถจัดส่งได้อย่างรวดเร็วด้วยราคาที่ดี หากคุณต้องการติดต่อเรา อีเมล:ella.zhang@huilinbio-tech.com
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงหมากฝรั่ง xanthan จีน ซัพพลายเออร์ ผู้ผลิต โรงงาน ขายส่ง ซื้อ ราคา จำนวนมาก บริสุทธิ์ ธรรมชาติ คุณภาพสูง ในสต็อก ขาย











